อาหารที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันติดเชื้อหลังคลอด

หลังคลอดเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายของผู้หญิงจะมีการเปลี่ยนแปลงรวดเร็วเนื่องจากเปลี่ยนจากสภาวะการตั้งครรภ์ไปเป็นสภาวะปกติอีกครั้ง ทำให้ภูมิคุ้มกันของผู้หญิงลดลง ดังนั้นการบริโภคอาหารที่เพิ่มภูมิคุ้มกันสามารถช่วยเสริมสร้างร่างกายในการป้องกันการติดเชื้อหลังคลอดได้ โดยอาหารที่เหมาะสมสำหรับการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในการป้องกันการติดเชื้อหลังคลอด ได้แก่

1. ผักใบเขียวเข้ม เช่น ผักกาดขาว ผักชี ผักบุ้งจีน ผักกระเฉด ฯลฯ ที่มีวิตามินซีและวิตามินเอสูง เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปรับสมดุลในร่างกาย และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
   
2. ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เช่น แตงกวา มะละกอ ส้ม มะเขือเทศ ฯลฯ ที่ช่วยกระตุ้นการผลิตภูมิคุ้มกันในร่างกาย
   
3. อาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ปลา ไก่ ไข่ ถั่ว ถั่วเหลือง มันบด ฯลฯ ซึ่งเป็นต้นแบบของการสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย

4. โยเกิร์ตที่มีจุลินทรีย์ดี เช่น โยเกิร์ตจืด ที่ช่วยปรับสมดุลและเสริมสร้างจุดเริ่มต้นของภูมิคุ้มกัน
   
5. ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นมผง ชีส โยเกิร์ต ที่มีคุณค่าทางโปรตีนและแคลเซียมสูง ช่วยในการปรับสมดุลในร่างกาย และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
   
6. แพ็คเกจอาหารเสริมที่มีส่วนผสมของวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามินซี วิตามินดี และสังกะสี เป็นต้น ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย

อย่างไรก็ตาม การบริโภคอาหารเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในการป้องกันการติดเชื้อหลังคลอด ควรคำนึงถึงปริมาณและคุณภาพของอาหารที่บริโภค และควรเลือกอาหารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายของผู้หญิงหลังคลอดอย่างเหมาะสม โดยควรปรึกษาแพทย์หรือโภชนากรุ่นย่อยก่อนการเลือกบริโภคอาหารในช่วงนี้ด้วยเพื่อป้องกันอันตรายที่อาจเกิดขึ้นได้ในบางกรณี

Reference

1. “Effects of Nutrition Education on Postpartum Women: A Systematic Review,” published in the Journal of Perinatal Education in 2018. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6052393/
2. “Postpartum nutrition: a review of nutrient recommendations for breastfeeding and bottle-feeding mothers,” published in the Journal of Perinatal & Neonatal Nursing in 2017. URL: https://journals.lww.com/jpnnjournal/Abstract/2017/10000/Postpartum_Nutrition__A_Review_of_Nutrient.8.aspx
3. “The impact of maternal nutrition on lactation and infant health,” published in the Journal of Nutrition in 2014. URL: https://academic.oup.com/jn/article/144/7/1091S/4589640
4. “Maternal nutrition during breastfeeding and infant growth and development in rural Ethiopia,” published in the Journal of Human Lactation in 2016. URL: https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/0890334415623137
5. “Nutritional Interventions for Postpartum Recovery and Breastfeeding Outcomes,” published in the Journal of Obstetric, Gynecologic & Neonatal Nursing in 2020. URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0884217520301426