การเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับการฝากครรภ์เป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของทารกและสุขภาพของแม่ในช่วงเวลาสำคัญนี้ ดังนั้น การรับประทานอาหารที่ครบถ้วนและมีโปรตีนพอเพียงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อช่วยให้ทารกและแม่มีสุขภาพที่ดีตลอดการตั้งครรภ์ ดังนี้คือเคล็ดลับการเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับการฝากครรภ์
- ควรรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อปลา ไก่ ไข่ เนื้อวัว เป็นต้น เพื่อช่วยสร้างเนื้อเยื่อและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของทารกและแม่
- ควรรับประทานผักและผลไม้สด เพื่อได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของทารกและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของแม่
- ควรรับประทานอาหารที่มีไขมันไม่เกินเกณฑ์ เพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดโรคที่เกี่ยวกับการตั้งครรภ์ เช่น ความดันโลหิตสูง ฯลฯ
- ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีส่วนผสมของสารเคมี เช่น อาหารฟาสต์ฟู้ด และอาหารที่มีสีสันสดใส เพราะอาจมีผลต่อการพัฒนาระบบประสาทของทารก
- ควรรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น ธัญพืช เพื่อช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นภูมิแพ้หรือแพ้ภูมิตัวเองของทารก
- ควรรับประทานอาหารที่มีเกลือและวิตามินดี เพื่อช่วยสร้างกระดูกและฟันแข็งแรง
- ควรรับประทานอาหารที่มีเหล็กสูง เช่น ปลาแซลมอน และเนื้อวัว เพื่อช่วยสร้างเลือดและลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะซีด
- ควรรับประทานอาหารที่มีโฟเลตสูง เช่น ข้าวโพด ถั่วลิสง และเมล็ดทานตะวัน เพื่อช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะกล้ามเนื้ออ่อนแรงของทารก
- ควรรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลสูงในปริมาณที่เหมาะสม เช่น ผลไม้ และอาหารที่มีความหวานจากธรรมชาติ เพื่อให้ได้พลังงานสูงสำหรับการตั้งครรภ์
การเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับการฝากครรภ์เป็นสิ่งที่สำคัญและควรให้คำปรึกษาจากแพทย์หรือเภสัชกรเพื่อรับคำแนะนำและคำแนะนำในการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับสภาพของแต่ละบุคคล อย่างไรก็ตาม การเลือกอาหารที่ถูกต้องและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงสามารถช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของทารก
Reference
- “The role of maternal nutrition in fetal programming of health” (2016) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5131775/
- “Nutritional recommendations for pregnancy and lactation” (2019) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6459191/
- “Dietary Intake during Pregnancy and Risk of Small-for-Gestational-Age Birth: A Systematic Review and Meta-Analysis” (2018) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5932799/
- “Nutrition and Pregnancy Outcomes: An Overview” (2013) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3775247/
- “Maternal Nutrition and Fetal Growth and Development” (2017) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5385154/