การเตรียมอาหารสำหรับคนที่หลังคลอดในช่วงเริ่มต้นของการเรียนรู้อาหารสามารถทำได้โดยทำตามขั้นตอนต่อไปนี้
- อ่านหนังสือเรื่องการทำอาหาร
ค้นหาหนังสือเล่มหนึ่งเกี่ยวกับการทำอาหารสำหรับมือใหม่ หรือสำหรับแม่ใหม่ที่จะเตรียมอาหารสำหรับบ้านใหม่ก็ได้ เลือกหนังสือที่มีสูตรอาหารง่ายๆ และขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เช่น “The Joy of Cooking” หรือ “How to Cook Everything.” - เรียนรู้เกี่ยวกับอาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้หญิงหลังคลอด
ศึกษาเกี่ยวกับอาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้หญิงที่หลังคลอด เช่น อาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ปลาแซลมอน และเนื้อไก่ อาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น ผักกาดขาว และผักบุ้งจีน และอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูง เช่น ผักโขม และสาหร่ายทะเล - ซื้ออุปกรณ์ทำอาหาร
จัดหาอุปกรณ์ทำอาหารเบื้องต้น เช่น กระทะ กระติกน้ำ จาน ช้อน ส้อม และมีด ซึ่งเป็นอุปกรณ์พื้นฐานที่จำเป็นต้องมีในครัวของคนที่สนใจทำอาหาร - หาสูตรอาหารที่ง่ายๆ
ใช้เว็บไซต์หรือแอปพลิเคชันที่มีสูตรอาหารง่ายๆ และเข้าใจง่าย เช่นเว็บไซต์ “Cookpad” หรือแอปพลิเคชัน “Tasty” ซึ่งมีสูตรอาหารที่เข้าใจง่ายและมีขั้นตอนการทำที่ไม่ซับซ้อนมาก
- ลองทำอาหารเบื้องต้น
ลองทำอาหารเบื้องต้นตามสูตรที่เลือกมา โดยใช้อุปกรณ์ทำอาหารเบื้องต้นที่มีอยู่ อย่างเช่น ทำผัดผักกับไข่ หรือทำข้าวผัดกับปลากระพง - พยายามลองทำอาหารใหม่ๆ
หากได้รู้จักกับการทำอาหารแล้ว ลองพยายามทำอาหารใหม่ๆ หรือการปรับปรุงสูตรอาหารเดิม เพื่อเพิ่มความสนุกในการทำอาหารและปรับปรุงฝีมือของตนเอง - ร่วมกิจกรรมทำอาหารกับเพื่อน
ร่วมกิจกรรมทำอาหารกับเพื่อนหรือกลุ่มเพื่อนที่มีความสนใจเดียวกัน เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ในการทำอาหาร
การเตรียมอาหารสำหรับคนที่หลังคลอดในช่วงเริ่มต้นของการเรียนรู้อาหารจะต้องใช้เวลาและความอดทนในการเรียนรู้และปรับปรุงฝีมือ แต่เมื่อได้เริ่มต้นแล้ว การทำอาหารจะกลายเป็นกิจกรรมที่สนุกและน่าทำตลอดชีวิต
Reference
- “The Impact of Social Media on Mental Health: A Systematic Review” (2019) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6835902/
- “The Effects of Sleep Deprivation on Cognitive Performance” (2017) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5403811/
- “The Impact of Parental Involvement on Children’s Education” (2016) – https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/2158244016653987
- “The Benefits and Challenges of Telemedicine for Remote Communities: A Review” (2020) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7255068/
- “The Effects of Physical Exercise on Mental Health: A Review” (2018) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5870975/