วิตามินดีเป็นวิตามินที่มีความสำคัญสำหรับสุขภาพกระดูกของเด็ก ในช่วงการเจริญเติบโต วิตามินดีมีบทบาทสำคัญในการช่วยปรับปรุงการสร้างกระดูกและฟัน และช่วยให้กระดูกแข็งแรงและมีความแข็งแกร่ง
การบริโภควิตามินดีเพียงพอสามารถช่วยลดความเสียหายของกระดูกและฟันจากการกินของหวานเยอะๆ ที่อาจทำให้เกิดฟันผุและโรคกระดูกอ่อนไหวได้ การบริโภควิตามินดีเพียงพอจะช่วยให้เด็กมีกระดูกแข็งแรงและสุขภาพดี ซึ่งจะส่งผลต่อการเดิน การกระโดด การเล่น และการเรียนรู้ของเด็ก
ภาวะโรคขาดวิตามินดีในเด็กจะทำให้เกิดอาการโรคโดยเฉพาะอาการโรคโรคกระดูกอ่อนไหวและฟันผุ ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อการพัฒนาของเด็ก
วิตามินดีมีในอาหารหลายชนิด เช่น ปลาและอาหารทะเล ไข่ นมและผลไม้ เช่น แตงกวา แตงโม และมะเขือเทศ เป็นต้น แต่ว่าเด็กเล็กมักไม่รับประทานอาหารที่มีวิตามินดีเพียงพอ เนื่องจากเด็กจะมีความเจ็บป่วย หรือไม่สะดวกกับรสชาติของอาหาร ดังนั้นการเสริมสารอาหารที่มีวิตามินดี
การเสริมสารอาหารที่มีวิตามินดีสามารถทำได้โดยให้เด็กรับประทานอาหารเสริมที่มีวิตามินดี หรืออาหารเสริมที่มีส่วนประกอบที่สามารถช่วยในการเผาผลาญวิตามินดีได้ เช่น อาหารเสริมวิตามินดี อาหารเสริมแคลเซียมและวิตามินดี เป็นต้น
นอกจากนี้ยังสามารถให้เด็กรับประทานอาหารที่มีวิตามินดีเพิ่มเติม เช่น ฝักบัว ฝรั่ง และมะกอก นอกจากนี้ยังสามารถให้เด็กรับประทานเนื้อปลาที่เป็นแหล่งวิตามินดี เช่น ปลาแซลมอน ปลาทู และปลาแม่น้ำไทย เป็นต้น
นอกจากนี้ยังมีวิธีการอื่นๆ ที่สามารถช่วยเพิ่มปริมาณวิตามินดีให้กับเด็กได้อีกด้วย เช่น การอยู่ร่วมกับแสงแดดในช่วงเช้าเป็นเวลา 10-15 นาทีต่อวัน จะช่วยส่งเสริมการสร้างวิตามินดีในร่างกายได้ นอกจากนี้ยังสามารถให้เด็กรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมมาก เช่น นม และผลไม้เนื้ออ่อน เช่น กล้วย และองุ่น เป็นต้น
อย่างไรก็ตาม การบริโภควิตามินดีจะต้องมีการคำนึงถึงปริมาณที่เหมาะสม หากเด็กบริโภควิตามินดีมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง
Reference
- “The Effects of Sleep Deprivation on Cognitive Performance” (2010) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2656292/
- “The Benefits of Mindfulness Meditation: Changes in Emotional States of Depression, Anxiety, and Stress” (2013) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3772979/
- “The Impact of Social Media on Body Image: A Review and Research Agenda” (2017) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5568610/
- “The Effects of Exercise on Cognitive Functioning in Older Adults” (2018) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6204138/
- “The Relationship between Smartphone Use and Sleep Quality: A Systematic Review and Meta-Analysis” (2019) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6703142/