การรับประทานอาหารที่มีฟลูออร์ไรด์สูงสำหรับแม่หลังคลอดไม่ใช่เรื่องที่จำเป็นต้องทำ แต่มีประโยชน์อย่างมากในการช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกายของแม่และลูกน้อยที่อยู่ในช่วงเวลาที่ค่อนข้างอ่อนแอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแม่ท้องเป็นกลุ่มที่มีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อหรือเจ็บป่วยสูง เช่น มีประวัติโรคภูมิคุ้มกันบกพร่อง หรือแม่ท้องกำลังสูบบุหรี่
อาหารที่มีฟลูออร์ไรด์สูง ได้แก่ ผักใบเขียวเข้ม เช่น คะน้า ผักบุ้ง ผักกาดขาว และผักกาดแก้ว และผักบุ้งจีน และผักขึ้นฉ่าย นอกจากนี้ยังมีอาหารที่มีฟลูออร์ไรด์สูงอีกเช่นเดียวกับ โคลลาเจน สตรอนเจน และโปรตีนอื่นๆ เช่น ไข่ ปลา เนื้อไก่ ถั่วเหลือง ถั่วแดง และนมผงสำหรับเด็กโดยเฉพาะ
แต่ควรจำไว้ว่าการรับประทานอาหารที่มีฟลูออร์ไรด์สูงไม่ใช่วิธีเดียวในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย และยังต้องดูแลสุขภาพโดยรวมของแม่หลังคลอดด้วย โดยควรรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ ถั่ว
อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารที่มีฟลูออร์ไรด์สูงไม่ควรเป็นหลักในการดูแลสุขภาพของแม่หลังคลอดเพียงอย่างเดียว ยังต้องดูแลสุขภาพโดยรวมโดยรับประทานอาหารที่มีโปรตีนเพียงพอ ไขมันไม่เกินไป และคาร์โบไฮเดรตไม่เกินไป โดยสามารถรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ ถั่ว และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เพื่อช่วยสร้างกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อให้เจริญเติบโตอย่างเหมาะสม
นอกจากนี้ แม่หลังคลอดยังควรดื่มน้ำมากเพื่อเติมสารอาหาร และพักผ่อนให้เพียงพอ เพื่อให้ร่างกายสามารถฟื้นตัวและปรับตัวให้กลับสู่สภาพปกติได้อย่างรวดเร็ว
สุดท้ายเพื่อให้ลูกน้อยเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างเหมาะสม และทุกครั้งที่มีอาการผิดปกติหรือไม่สบายใจควรรีบพบแพทย์เพื่อรับการตรวจวินิจฉัยและการรักษาที่เหมาะสมเพื่อป้องกันการเกิดภาวะซึมเศร้าหรือภาวะสุขภาพที่ไม่ดีในอนาคต
Reference
- “Postpartum nutrition: a review of nutrient recommendations for the breastfeeding mother,” Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 2016. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26921797/
- “Postpartum dietary patterns and weight retention among African American women,” Journal of Women’s Health, 2017. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28787230/
- “Postpartum nutritional needs and weight management,” Current Obesity Reports, 2019. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6632518/
- “Dietary interventions for postpartum weight loss: a systematic review and meta-analysis,” International Journal of Obesity, 2020. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7401988/
“Postpartum maternal nutrition: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials,” European Journal of Nutrition, 2021. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8015548/