สารอาหารสำคัญสำหรับคุณแม่หลังคลอด

การดูแลโภชนาการของแม่หลังคลอดนั้นเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้ร่างกายแม่สามารถกลับคืนสู่สภาวะปกติได้รวดเร็วขึ้น นอกจากนี้การดูแลโภชนาการในช่วงหลังคลอดยังช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนมให้มีปริมาณเพียงพอสำหรับการให้นมลูกด้วยความสบายใจ ดังนั้นสารอาหารที่ได้รับจำเป็นต่อคุณแม่หลังคลอดเป็นอย่างมาก ในบทความนี้เราจะมาพูดถึงสารอาหารสำคัญที่แม่ต้องการและการรับประทานอาหารที่เหมาะสมในช่วงหลังคลอด

สารอาหารสำคัญที่ต้องการแม่หลังคลอด

โปรตีน

โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่จะช่วยสร้างเนื้อเยื่อที่มีความแข็งแรงและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย สำหรับแม่ที่ทารกแรกเกิดอาจจะต้องการโปรตีนมากขึ้นเพื่อช่วยสร้างน้ำนมในระยะแรกๆ ของการให้นม แม่สามารถรับประทานโปรตีนจากแหล่งที่มาต่างๆ เช่น ปลา เนื้อไก่ ไข่ ถั่ว เนื้อสัตว์ต่างๆ และอาหารเสริมโปรตีน

แคลเซียม

แคลเซียมเป็นสารอาหารสำคัญที่จะช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันของแม่ ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีความจำเป็นในการดูแลฟันและกระดูกของแม่ นอกจากนี้แคลเซียมยังช่วยให้ระบบประสาทและกล้ามเนื้อทำงานได้อย่างปกติ แม่สามารถรับประทานแคลเซียมจากนมถั่วเหลือง เนื้อปลา เนื้อไก่ เนื้อแพะ เนื้อวัว และผลไม้ที่มีแคลเซียมสูง เช่น ส้ม กล้วย แตงโม และทุเรียน

ธาตุเหล็ก

ธาตุเหล็กเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรงและช่วยในการผลิตเม็ดเลือดแดง แม่ที่ขาดธาตุเหล็กจะมีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะซีด แม่สามารถรับประทานธาตุเหล็กจากเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อวัว เนื้อไก่ และตับ รวมถึงอาหารเสริมธาตุเหล็ก

วิตามิน D

วิตามิน D เป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมและใช้ประโยชน์จากแคลเซียมได้ดีขึ้น การสังเคราะห์วิตามิน D ในร่างกายจะเกิดขึ้นได้จากการอยู่ใต้แสงแดดตั้งแต่เช้าจนถึงเย็น แต่หลังจากการคลอดแล้วการอยู่ภายนอกบ้านอาจจะลดลง ดังนั้นแม่ควรรับประทานอาหารที่เสริมวิตามิน D เช่น ปลาแซลมอน ปลาทู ไข่แดง และอาหารเสริมวิตามิน D

โฟเลต

โฟเลตเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคเส้นเลือดอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงหลังคลอด แม่สามารถรับประทานโฟเลตจากอาหาร เช่น ปลาแซลมอน และเมื่อเราไม่สามารถรับประทานอาหารเหล่านี้ได้เราสามารถทานเสริมโฟเลตได้โดยการใช้เสริมอาหารที่มีโฟเลต อย่างเช่น น้ำมันปลาและเม็ดอบแห้ง

สรุป

การดูแลโภชนาการในช่วงหลังคลอดเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้แม่กลับสู่สภาวะปกติได้รวดเร็ว และช่วยกระตุ้นการผลิตนมให้มีปริมาณเพียงพอสำหรับการให้นมลูกด้วยความสบายใจ การรับประทานอาหารที่เหมาะสมและรับประทานสารอาหารสำคัญเพียงพอสมควรจะช่วยให้แม่มีพลังงานเพียงพอในการดูแลลูกน้อย และช่วยให้ร่างกายแข็งแรงพร้อมกับการดูแลลูกให้ได้ดีที่สุด หากมีข้อสงสัยหรืออาการผิดปกติใดๆ แม่ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเพื่อคำแนะนำที่เหมาะสมกับสุขภาพของแม่และลูกน้อยอย่างเหมาะสมและปลอดภัยต่อสุขภาพของทั้งคู่

Reference

1. “Maternal nutrition and the outcomes of pregnancy: a review of the literature” (2015) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586519/
2. “Postpartum dietary habits and beliefs among Chinese women” (2014) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4085286/
3. “Effect of maternal diet during pregnancy and lactation on the development of obesity in offspring” (2016) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5093271/
4. “Nutritional status, dietary habits, and knowledge of pregnant women in rural Burkina Faso” (2016) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5068292/
5. “The role of nutrition in maternal and child health: a review of the evidence” (2014) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4014019/