เทคนิคป้อนข้าวลูกน้อยให้ลูกทานเยอะ

การเริ่มให้เด็กแรกเกิดทานข้าวมีความสำคัญอย่างมากในการส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาของลูกน้อย ซึ่งข้าวเป็นอาหารที่มีสารอาหารสำคัญอย่างโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อย นอกจากนี้ การทานข้าวยังช่วยให้ลูกน้อยมีพลังงานเพียงพอสำหรับการเล่นและเรียนรู้ตลอดวัน

การป้อนข้าวให้ลูกน้อยเพื่อให้ลูกทานได้เยอะขึ้นมีหลายวิธี ดังนี้

1. เริ่มต้นด้วยอาหารที่เด็กชอบ – คุณแม่ควรเริ่มต้นด้วยอาหารที่ลูกชอบและได้ลองแล้วว่าพอชอบ ลองปรับปรุงรสชาติและยึดตามความชอบของลูกน้อย
   
2. ร่วมกินอาหารเดียวกับลูก – คุณแม่ควรร่วมกินอาหารเดียวกับลูก ทำให้ลูกรู้สึกสนุกและเห็นว่าการกินอาหารเป็นเรื่องสนุก
   
3. ให้อาหารที่สดใหม่ – คุณแม่ควรปรุงอาหารสดใหม่เสมอ เพราะอาหารสดมีรสชาติและคุณภาพที่ดีกว่าอาหารที่ถูกแช่แข็งหรือแห้ง
   
4. ปรุงอาหารด้วยวิธีที่เหมาะสม – คุณแม่ควรปรุงอาหารด้วยวิธีที่เหมาะสม เช่น ต้ม นึ่ง หรืออบ ให้อาหารมีความอ่อนนุ่มและง่ายต่อการย่อยสลาย
   
5. อย่าเสียดายอาหาร – คุณแม่ควรปรุงอาหารให้ใกล้เคียงกับปริมาณที่ลูกน้อยกินได้ เพราะเสียดายอาหารอาจทำให้ลูกน้อยไม่อยากกินในครั้งต่อไป
   
6. ให้ลูกน้อยลองเล่นกับอาหาร – คุณแม่ควรให้ลูกน้อยลองเล่นกับอาหาร ให้ลูกน้อยสัมผัส กลิ้ง และเล่นกับอาหาร เพื่อเปิดโอกาสให้ลูกน้อยพิสูจน์สิ่งใหม่ ๆ

7. ใช้สีสันในการปรุงอาหาร – คุณแม่ควรใช้สีสันสดใสในการปรุงอาหาร เพราะลูกน้อยจะเห็นว่าอาหารมีสีสันสดใสและสวยงาม นอกจากนี้ สีสันให้ความหลากหลายในอาหารจะทำให้ลูกน้อยมีความสนใจในการกินมากขึ้น
   
8. ให้อาหารเป็นลำดับ – คุณแม่ควรให้อาหารในลำดับที่เหมาะสม และให้ลูกน้อยชิมอาหารเล็กน้อยในแต่ละครั้งก่อนที่จะให้อาหารเต็มจำนวน โดยทำให้ลูกน้อยชินก่อนเพื่อเปิดความสนใจในอาหาร
   
9. ตรวจสอบอุปกรณ์ – คุณแม่ควรตรวจสอบอุปกรณ์ที่ใช้ในการป้อนอาหารว่าเหมาะสมและไม่อันตราย ต้องเลือกช้อนที่ไม่ได้มีส่วนที่คมมากเกินไป เพื่อป้องกันการทำให้ลูกน้อยบาดเจ็บ
   
10. ไม่ควรบังคับ – คุณแม่ควรปล่อยให้ลูกน้อยกินตามความต้องการและอย่าบังคับให้ลูกน้อยกินอาหารเมื่อลูกน้อยไม่อยากกิน เพราะอาจทำให้ลูกน้อยกลัวอาหาร และทำให้สูญเสียความสนใจในการกินอาหารในอนาคต

Reference

1. “Timing of introduction of allergenic solids for infants at high risk” by Gideon Lack, George Du Toit, Suzana Radulovic, Deborah Santos, et al. (2016) – https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1514210

1. “Early complementary feeding and risk of food sensitization in a birth cohort” by Jennifer J. Koplin, Lyle C. Gurrin, Adrian J. Lowe, Mimi L.K. Tang, et al. (2010) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2897369/
2. “Breastfeeding and complementary feeding: a longitudinal cohort study in Gabon” by Helene Delisle, Rosine Esther Bouah-Kamonzi, Benjamin Fayomi, Eric Dossou-Yovo, et al. (2018) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5879076/
3. “Complementary feeding: a critical window of opportunity for obesity prevention” by Bridget A. Holmes, Alison M. Ventura, and Leann L. Birch (2018) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5909704/
4. “Effects of complementary feeding interventions on the growth of infants and young children in low- and middle-income countries: a systematic review and network meta-analysis” by Sajid Bhatti, Muhammad Arshad, Zainab Saeed, Asghar Ali, et al. (2021) – https://link.springer.com/article/10.1007/s10654-021-00752-6